Salame Aurora Aperitivo com Melão Caramelizado

Ingredientes:

1 pacote de Salame fatiado Aurora Premium
Palitos para aperitivo
Folhas de Manjericão fresco a gosto
2 fatias de melão
Açúcar refinado a gosto
Maçarico

Modo de Preparo:

1. Em uma superfície plana, posicionar 2 fatias de Salame uma parcialmente sobre a outra, dobrar ao meio e enrolar formando uma flor.
2. Espetar o palito para manter o formato da flor de salame.
3. Adicionar 2 folhas de manjericão espetadas no palito e reservar.
4. Com o auxílio de um boleador de frutas, fazer bolinhas com o melão.
5. Polvilhar açúcar refinado sobre cada bolinha e caramelizar com o maçarico.
6. Adicionar 1 bolinha de melão caramelizado em cada palito com a flor de salame e o manjericão.
7. Repetir o processo com os demais palitos e servir imediatamente.

Observações:

1. O tempo de preparo pode variar de acordo com a potência do equipamento.

Grau de Dificuldade: Iniciante