Filé de Tilápia Crocante Fit

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Filé de Tilápia Crocante Fit

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00h30

02 Porcões

Ingredientes

Filés de Tilápia Aurora descongelados 

2 unidades

Sal

a gosto

Tomilho fresco

a gosto

Pimenta-do-reino em pó

a gosto

Ovo tipo extra

1 unidade

Flocos de aveia

40 gramas

Cereal de flocos de milho sem açúcar

40 gramas

Azeite

a gosto


Modo de Preparo

1 Secar os filés de Tilápia Aurora com o auxílio de um papel toalha e temperá-los com o sal, o tomilho e a pimenta-do-reino. 

2 Bater o ovo com o auxílio de um garfo ou batedor de arame (fouet) e reservar. 

3 Misturar a aveia com os flocos de milho previamente triturados e reservar.  

4 Untar a assadeira com o azeite e reservar.  

5 Iniciar o empanamento, mergulhando os filés de Tilápia Aurora no ovo batido. 

6 Em seguida, envolver os filés na mistura crocante pressionando para cobrir toda a superfície externa. 

7 Colocar na assadeira e regar com mais azeite. 

8 Assar em forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 20 minutos.  

9 Após dourar levemente, retirar do forno e servir imediatamente. 


Observações

Leia com atenção!

1 O tempo de preparo pode variar de acordo com a potência do equipamento. 

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