Brownie de Doce de Leite Aurora  

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Brownie de Doce de Leite Aurora  

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00h45

30 Porções de 60g cada

Ingredientes   

Ovos tipo extra 

8 unidades

Açúcar refinado

3 xícaras (chá)

Manteiga extra sem sal

1 xícara (chá)

Sal

1 pitada

Doce de leite Aurora 

2 potes

Farinha de trigo

2 xícaras (chá)

Nozes picadas

1 xícara (chá)

Manteiga extra sem sal

para untar

Farinha de trigo

para untar


Ingredientes – FINALIZAÇÃO

Sorvete sabor creme 


Modo de Preparo

1 Com o auxílio de um batedor de arame (fouet), misturar os ovos e o açúcar em um recipiente. 

2 Acrescentar a manteiga previamente derretida e o sal. 

3 Incorporar metade do doce de leite Aurora e misturar até envolver bem todos os ingredientes. 

4 Peneirar a farinha de trigo aos poucos e misturar até obter uma massa cremosa e homogênea. 

5 Despejar metade da massa sobre uma assadeira retangular previamente untada com manteiga e farinha de trigo. 

6 Dispor colheradas da outra metade do doce de leite Aurora aleatoriamente sobre a superfície da massa e, sobre elas, despejar o restante da massa. 

7 Polvilhar toda a superfícies com as nozes trituradas. 

8 Assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos. 

9 Retirar do forno e servir imediatamente cada porção com uma bola de sorvete de creme. 


Observações

Leia com atenção!

1 O tempo de preparo pode variar de acordo com a potência do equipamento. 

2 Para complementar a sobremesa, pode-se preparar uma calda, diluindo o doce de leite com água filtrada na proporção de ¼ (1 porção de água filtrada para 4 porções idênticas de doce de leite). 

 


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