Copa Lombo Recheada Aurora Premium

Ingredientes:

Sobrepaleta suína, recheio: carne suína, bacon, papada suína, água (1,5%), sal, especiarias: salsa, alho e pimenta-preta, açúcar, realçador de sabor: glutamato monossódico, antioxidante: ácido ascórbico, aromas idênticos aos naturais: cebola, pimenta-preta, pimenta-vermelha e alho, conservantes: nitrito de sódio e nitrato de sódio; bacon e especiaria: pimenta-vermelha; salmoura: água (5,1%), sal, especiaria: alho, açúcar, antioxidante: eritorbato de sódio, estabilizante: trifosfato pentassódico, realçador de sabor: glutamato monossódico, aroma natural de alecrim e conservante: nitrito de sódio.

Não contém glúten.

Não contém lactose.

Alérgicos: Pode conter látex natural.

Contém aromatizante e aromatizante sintético idêntico ao natural. Adicionado de 6,6% de água.

Como descongelar:

Geladeira/Refrigerador: coloque o produto congelado em uma assadeira ou travessa (sem retirar da embalagem) e descongele por aproximadamente 20 horas.

Micro-ondas: Retire o produto da embalagem e coloque-o em um refratário próprio para micro-ondas. Siga o modo de descongelamento, conforme instruções do fabricante de seu micro-ondas. 

Uma vez descongelado, este produto não deve ser congelado novamente.

Modo de preparo
Churrasqueira:

1. Retire o produto da embalagem já descongelado, envolva em papel alumínio e coloque-o em um espeto.

2. Leve à churrasqueira por aproximadamente 1 hora*. Vire com frequência para que seja assado uniformemente.

3. Retire o papel alumínio e a rendinha que envolve com auxilio de uma faca ou tesoura, com cuidado para evitar queimaduras.

4. Volte o produto ao fogo e asse por mais aproximadamente 30 minutos* até dourar.

*O tempo para assar pode variar, dependendo da intensidade do fogo.

Forno convencional / elétrico

1. Pré-aqueça o forno por 10 minutos em temperatura média (180ºC)

2. Remova o produto da embalagem já descongelado, mantendo a rede que o envolve e coloque-o em uma assadeira com o bacon voltado para cima.

3. Adicione 1 xícara (chá) de água no fundo da assadeira e cubra com papel alumínio.

4. Leve o produto ao forno em temperatura média (180ºC) por aproximadamente 1 hora e 30 minutos*.

5. Retire o papel alumínio e a rendinha que o envolver com auxílio de uma faca ou tesoura, com cuidado para evitar queimaduras, asse por mais aproximadamente 30 minutos* até dourar. Se a assadeira estiver seca, acrescente mais água cobrindo o fundo da mesma para evitar ressecamento.

*Como existe diferença entre fornos, o tempo de preparo pode variar.