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Salada de Presunto com Melão e Nozes

Salada de Presunto com Melão e Nozes
4 porções
15 minutos

Ingredientes

Para o Molho
02 colheres (sopa) de maionese
100g de creme de leite
05 unidades de nozes
01 colher de extrato de tomate
Sal e pimenta branca a gosto

Para a Salada
100g de Presunto Cozido Fatiado Aurora cortado em quadrados
50g de uva cortadas em rodelas
06 unidade de nozes
½ melão cortados em cubos ou rodelas
Alface americana picado
Nozes para decorar

 

Modo de Preparo:


Para o Molho
No liquidificado misture todos os ingredientes e bata até ficar uniforme.

Para a Salada
Numa vasilha misturar o molho, o presunto, e as uvas. Reserve. Em outra travessa arrumar as folhas de alface. Colocar a salada de presunto no meio. Rodeie com um anel de bolinhas ou cubos de melão e nozes. Sirva em seguida.

 


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