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Mousse de bebida láctea de morango, com geleia de amora e farofa de bolacha

Mousse de bebida láctea de morango, com geleia de amora e farofa de bolacha
8 taças pequenas
1 hora aproximadamente

Ingredientes

200ml de bebida láctea Aurora de morango

20 morangos

30g de gelatina em pó (hidratar conforme instruções da embalagem)

200g de amoras

100g de açúcar

200g de bolacha maizena moída

Modo de Preparo:


Bata no liquidificador a bebida láctea, os morangos e a gelatina já dissolvida. Leve para esfriar, faça uma geleia com as amoras e o açúcar e deixe esfriar. Para a montagem em uma taça, coloque uma camada de bolacha moída, uma de mousse e uma de geleia e repita até completar a taça.

 


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