RECEITAS AURORA

Utilize os filtros para
encontrar a receita desejada

RECEITAS POR TIPO

PROCURAR RECEITAS

Sanduíche de pão fatiado com presunto, cogumelos e molho de vinho

Sanduíche de pão fatiado com presunto, cogumelos e molho de vinho
4 porções
10 minutos aproximadamente

Ingredientes

4 fatias de pão fatiado

1 colher de sopa de farinha

1xícara de vinho branco seco

100g de cogumelos paris

Cebolinha picada a gosto

Presunto Aurora a gosto

200g de creme de leite UHT

Manjericão a gosto

1/2 cebola picada

2 colheres de sopa de manteiga

Sal a gosto

Pimenta do reino moída a gosto

Modo de Preparo:


Em uma frigideira adicione a manteiga, derreta e adicione a cebola picada. Depois de refoga-la, adicione a farinha de trigo, o vinho branco e o creme de leite. Adicione sal e pimenta a gosto. Mexa até formar um creme, adicione os cogumelos e o manjericão, desligue o fogo e reserve.

Retire as cascas do pão e doure-o no forno. Retire, espalhe no pão o creme de vinho, o presunto, o pão novamente, até atingir a altura desejada. Cubra com cebolinha picada.

 


AuroraCopyright® Aurora - Todos os direitos reservados