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Cupcake De Baunilha

Cupcake De Baunilha
15 Porções
1 hora aproximadamente

Ingredientes

 

Ingredientes do cupcake:

 3 ovos grandes

1 colher (sopa) de essência de baunilha

1/2 xícara (chá) de leite desnatado UHT Aurora

1 xícara (chá) de óleo

1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

 

Ingredientes da cobertura:

 250 g de chocolate ao leite

1 caixa de  creme de leite em lata sem soro

 

 

Modo de Preparo:


 

Modo de preparo do cupcake:

Bata os ovos, a essência de baunilha, o leite, o óleo e o açúcar no liquidificador. Em seguida, coloque essa mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó. Mexa até que se torne uma mistura homogênea. Coloque a massa em forminhas de papel em uma assadeira, e coloque massa até a metade, leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180ºC. O tempo de forno é de aproximadamente 20 minutos.

Modo de preparo da cobertura: 

Pique o chocolate em pedaços pequenos, aqueça o chocolate picado com o creme de leite no microondas em potência máxima, por 1 minuto e misture. Deixe esfriar e decore os cupcakes.

 

 


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