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Filé De Frango à Pizzaiolo

Filé De Frango à Pizzaiolo
6 Porções
50 minutos

Ingredientes

1 kg de filé de peito de frango

3 colheres (sopa) de meio limão                                                           
2 colheres (sopa) de óleo 
4 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubinhos
1 colher (sopa) de orégano 
150 g de queijo mussarela Aurora
Folhas verdes para decorar

Modo de Preparo:


 Regue os filés de frango com suco de limão e reserve. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os filés de peito. Retire os filés da frigideira e acomode-os em um refratário, adicione o queijo mussarela por cima. Na mesma frigideira, refogue ligeiramente o tomate com o orégano, despeje-o sobre o frango. Leve ao forno médio (180°C) apenas para derreter o queijo. Decore com folhas de verdes e sirva a seguir.


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