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Omelete recheado

Omelete recheado
3 porções
30 minutos aproximadamente

Ingredientes

6 ovos

200 g de lombo cozido defumado Aurora

1 cenoura

1 beterraba

1 tomate

200g de creem cheese

50g de queijo mussarela

Sal

Modo de Preparo:


Rale a cenoura e a beterraba, junte os ovos e misture tudo, em uma frigideira untada coloque a mistura e deixe em fogo baixo até estar cozido. Corte o tomate e a mussarela em cubos e misture junto ao creem cheese.

Montagem

Elabore um cone com o omelete, fatie o lombo e coloque junto com a alface e o creem cheese.

 


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